菜谱大全

做法

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  1.排骨洗净浸泡两小时去血水

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  2.沥干水分

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  3.用厨房纸吸干水分

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  4.铺一半盐在锅底

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  5.把排骨放进去，厚的放中间，小的放两边

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  6.用剩下的盐把排骨盖上

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  7.开中小火半小时

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  8.把排骨拿岀来，把盐拍干净，也可以用开水冲干净

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  9.装碟

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  10.美味的盐焗排骨做好了

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